Delfia....

13.12.2012 - 11:12 7 kommentarer
Nok en morgen med " so this is christmas -by celine dion " på radion og lucia tog i barnehagen. Før kl slo 0930 hadde jeg vært i barnehagen for lucia tog med småtrolla mine,lageret for å hente varer og butikken å ryddet og satt ut nye varer. Innen kl slo 10 var mailboksen med interiør mailer besvart, to brev sendt og en bitteliten bestilling hos en ny leverandør lagt inn. Nå skal to timer gå til baking av sandnøtter med verdens beste mamma. På tirsdagen bakte vi delfiakake -NAM!  

Mange har jo etterspurt innlegg på litt oppskrifter når det kommer til baking og mat og det er jo ingen hemmelighet at jeg legger mye tid i nettopp dette. Håkon og jeg er skikkelig matmennesker og elsker middager som byr på mye smak derfor er kjøkkenet et viktig rom i hjemmet vårt. På tirsdag lagde min mor og jeg delfiakake og gjett om den ble god! Det er ingen oppskrift som slår denne og jeg vet ikke om noen bedre kake i julen! 

Derfor tenkte jeg å dele denne herlige oppskriften med dere; 

Dette trenger du; 

1 pakke delfiafet. ( en kvart kg delfiafet) 

250 grm mørk kokesjokolade 

3-ss fløte 

2-egg 

4-ss sukker

Godsakene som skal legges oppi etter ønske ; 

To poser geletopper 

1/3 pakke marsipan ( alt etter hva du liker av dette) 

PERS kjeks pakke -1/3 pakke (alt etter hva du ønsker) 

Knuste valnøtter

For å sette prikken over ien kok opp litt aprikos og deretter del  dette i små biter -anbefales! 

 

Verdens beste delfia; 

Smelt delfiafet og mørk kokesjokolade, ha deretter oppi fløten i blandingen. Lag eggedosis av egg og sukker og bland til slutt eggedosis med sjokoladen og delfiafetet. Kle formen med matpapir, så har du balingen vekselsvis med godsakene oppi-deretter setter du dette kaldt i noen timer. 

Lykke til og NAM NAM! 

Nyt dagen da dere,vi skrives etterpå! 

7 kommentarer

Jeanette

13.12.2012 kl.11:34

ååh.. sånn kake fikk jeg alltid når jeg var liten.. nesten glemt den! Sånn må jeg lage! Tusen takk for tips!! ;)

Kine S.H.

13.12.2012 kl.11:44

Åh, den sangen med Celine Dion gir meg frysninger og tårer i øynene. Den må jeg finne frem :)
Lykke til med bakingen!

VILLASKOGEN?

13.12.2012 kl.14:04

Takk for inspirasjon til sang!!! :)

Emilie

13.12.2012 kl.14:31

Åh, den kaken er så god! :-)

Camilla

13.12.2012 kl.14:51

ikke sant ;)

Camilla

13.12.2012 kl.14:51

den er så fin <3

Stine

14.01.2013 kl.21:36

Hei Camilla, sitter å blir super inspirert over alt det fine du har i butikken din og hjemmet ditt!
Blir jo forelsket gang på gang i puter, tepper, lysestaker og stæsj!

Men tenkte jeg kunne gi deg ett tips til neste års delfiakake laging; prøv med litt Baileys i neste gang, og som prikken over i´en ha litt hvit sjokolade på toppen, HIMMELSK!

må nok foressten ta en tur innom og titte på alt det fantastiske du har i butikken din!

Håper du får ett flott 2013, både på privaten og forretningsmessig! : )

Skriv en ny kommentar

hits