Verdens beste dessert!

Det er Jordbær med flambert Marengs og vaniljeis-NAM!

Jeg kan virkelig anbefale dette dersom du har lyst til å servere noe litt "ekstra" godt til dessert. Dette er en favoritt for alle de som elsker pavlova og marengs, samt is og bær! Noe jeg tror de aller, aller fleste idag simpelthen elsker! 

Du trenger; 

Jordbær( ønsket bær) 

Vanilje is.

marengs som du lager med følgende; 

( 4 PERS) 2 eggehvitter 

120 g sukker 

Pisk eggehvitene til de er som et hvitt hardt skum, deretter tilsetter du sukkeret litt etter litt.  

Skjær jordbærene i biter og legg de i en skål med et par kuler vaniljeis, tilsett marengen som en "saus" over isen og bærene og deretter flamber marengsen slik at du får den siste lille detaljen ;) 

Velbekomme! 

4 kommentarer

Malin

01.08.2012 kl.01:43

Nam!

yvonne

01.08.2012 kl.09:31

Ja kjente jeg ble litt snopesyk der ja hehe ser knallgodt ut!

Camilla

01.08.2012 kl.09:49

dette er virkelig godt!

C

01.08.2012 kl.10:44

Hvordan flamberer du marengsen?

Skriv en ny kommentar

hits